Lentejas con arroz, huevo molido y algo más

Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Lentejas con arroz, huevo molido y algo más. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Lentejas con arroz, huevo molido y algo más is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. They're fine and they look fantastic. Lentejas con arroz, huevo molido y algo más is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Lentejas con arroz, huevo molido y algo más, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lentejas con arroz, huevo molido y algo más delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Lentejas con arroz, huevo molido y algo más is 6 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Lentejas con arroz, huevo molido y algo más estimated approx 30 min.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook Lentejas con arroz, huevo molido y algo más using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

Toda la vida he comido lentejas de distintas manos, mamá, abuela, suegra etc...creo que esta receta es una mezcla,
Está todo lo que me gustó y todo lo que no me gustó, simplemente lo cambié a nuestro gusto familiar...
Por ejemplo: no nos gustan las legumbres espesas y ultra blandas..
Es por eso que prefiero unir al final,
Yo sé quehay gente que ama la comida reposada y como se hincha el arroz y queda así como partido, no es nuestro caso, así que sí o sí se prepara todo aparte.
personalmente no realizo ninguna legumbre con proteína, así que las calorías que me ahorro ahí, se las agrego con el huevo, las papas y el Ají de color con aceitito🤪 quedan de lo más increíbles...
eso si después de probarlas así, ya no hay vuelta atrás...
Que conste que advertí!

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Lentejas con arroz, huevo molido y algo más:

1. 300 gr lentejas
2. 1 lt 500 de agua
3. Zapallo 300 gr (opcional)
4. Sal a gusto
5. Arroz para lentejas
6. 1 taza arroz prefiero el arroz grano largo y delgado
7. 1 taza y media de agua hervida (la misma taza del arroz)
8. Sal una cucharada semi rasa
9. Color para encima
10. 1 cda Ají de color (sobre pequeño) o 1 cda
11. Aceite 1/4 de taza
12. Papas cuadritos
13. 6 papas
14. Aceite para freír
15. Huevos duros
16. 6 huevos
17. Agua (suficiente para cubrir los huevos)

Steps to make to make Lentejas con arroz, huevo molido y algo más

1. Poner a cocinar las lentejas en el agua, 15 min aprox (yo lo hago con agua fría) y NO dejo remojando las lentejas el día anterior... Agregar sal y el zapallo (opcional) esta vez no usé zapallo e igual quedaron perfectas 🤩
   (pueden haber lentejas duras no se en que irá, en ese caso mejor remojar desde la noche anterior)
2. Mientras se cocinan y ablandan las lentejas en otra olla cocinamos el arroz,
   Ponemos a calentar un poco de aceite y agregamos la taza de arroz, revolver y agregar el agua hervida, SIEMPRE 1 taza y media.. por taza de arroz, para un arroz perfectamente graneado, agregar sal, sin revolver y tapar, dejar tapado con tostador abajo, por 20 min, a fuego bajo, no revolver insisto 🤪 suelta almidón
3. Retirar del fuego y voilà. arroz perfectamente graneado para siempre. Si es grano ancho quedará más pegoteado...pero recuerde NO LO REVUELVA 😂 hay gente que está empecinada en revolver el arroz, ud no lo haga, y la cantidad de agua es así como sagrada para que quede perfect!
   Ah y prefiera el arroz de la marca del súper, el más económico, queda mejor! He dicho 🤸‍♀️
4. Junte el aceite Con el Ají de color en un sartén a fuego bajo (sólo hasta que se unan) y apagar.
   Yo le agrego a todas la legumbres, lo amo ❤️
5. Una vez los huevos duros 10 min aprox de cocción
   Moler con el tenedor
6. Freír papas 🤪
   Avísele a su esposo que va a subir la receta a Cookpad para que no le traiga papas pre fritas
7. Y disfrutar....
   Yo uno en el plato la legumbre con el arroz..
   Le pongo el Ají de color, el huevo molido y las papitas cuadradas con sabor a esfuerzo... No esta vez 😅
   Y si lo junta con ensaladita de repollo con limón, entonces podría morir feliz ❤️

As your experience as well as confidence expands, you will discover that you have a lot more natural control over your diet as well as adapt your diet to your individual tastes with time. Whether you wish to serve a recipe that makes use of less or more active ingredients or is a little more or less spicy, you can make easy modifications to accomplish this goal. Simply put, start making your dishes in a timely manner. When it comes to standard food preparation abilities for novices you don't require to learn them but just if you master some easy food preparation strategies.

This isn't a full overview to quick and also simple lunch dishes however its excellent something to chew on. With any luck this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your family without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this exceptional food Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade Lentejas con arroz, huevo molido y algo más. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!