Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas

Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas is one of the most popular of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it's fast, it tastes yummy. Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas is 6 grandes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas estimated approx 50 min.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

La quinoa y las lentejas son los ingredientes principales de estas hamburguesas. Son unas hamburguesas veganas muy sabrosas, que admiten muchas modificaciones al gusto de cada cocinero.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas:

1. 1/2 vaso Quinoa
2. 300 gr lentejas cocidas
3. 1 zanahoria grande
4. 1 cebolla mediana
5. 2 ajos grandes
6. al gusto sal
7. al gusto pimienta
8. al gusto comino
9. 2 cucharadas harina de avena (opcional)
10. pan rallado (opcional)
11. 1 chorrito aceite
12. 30 gramos avena (opcional)

Instructions to make to make Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas

1. Ponemos a hervir la Quinoa según las instrucciones. En mi caso fue una parte de Quinoa por tres de agua. Dejar que el agua se consuma y se quedará con este aspecto (no pasa nada si está un poco pasada, la necesitamos pastosa para la hamburguesa)
2. Por otro lado, picamos las verduras - los dos ajos, la cebolla y la zanahoria (mejor si usamos una picadora para que quede bien pequeñito).
3. Sofreímos las verduras todas juntas, con una pizca de aceite, en una sartén. Añadimos sal para potenciar el sabor y para que suden un poco.
4. Cuando estén las verduras pochadas, añadimos las lentejas (en mi caso ya las compré cocidas) y sofreímos todo junto unos minutos
5. Una vez esté todo hecho, lo juntamos en la olla que tenemos la quinoa y mezclamos. Ahora es el momento de añadir las especias, en mi caso un poco de sal, pimienta y mucho comino. (El comino da un sabor que a mí me encanta y ayuda a digerir las legumbres).
6. Para que quede todo más homogéneo, trituramos todos los ingredientes con una batidora, pero sin que quede muy deshecho (no pasa nada si encontramos alguna lenteja sin triturar) y dejamos enfriar.
7. Una vez esté la masa fría empezamos a formar las hamburguesas. Simplemente tienes que coger una cantidad que te quepa sin problema en la mano y formar las hamburguesas. (Si notas que se pega mucho, puedes añadir un poco de avena, harina o pan rallado para que te ayude a formar las hamburguesas.)
8. Una vez formadas, pásalas por la sartén. No es necesario usar aceite, ya que al estar tostado se despegará sin problema.
9. Y ya están listas nuestras riquísimas hamburguesas veganas. Se pueden servir templadas y se pueden guardar en la nevera o congelar.

As your experience and self-confidence grows, you will find that you have more natural control over your diet and adapt your diet regimen to your personal preferences with time. Whether you wish to offer a dish that utilizes less or even more ingredients or is a little bit essentially zesty, you can make easy changes to attain this goal. To put it simply, begin making your dishes on time. When it comes to standard cooking skills for novices you don't need to discover them but just if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a full guide to fast and also simple lunch dishes yet its excellent something to chew on. Hopefully this will certainly get your imaginative juices streaming so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

So that is going to wrap this up for this special food Step-by-Step Guide to Make Perfect Hamburguesas veganas de quinoa y lentejas. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!